Maastricht.
Maastricht is één van de oudste steden van Nederland. Een stad die door de eeuwen heen beïnvloed is door Romeinse en Germaanse bewoners. Hierdoor krijgt Maastricht een grotere dimensie en is het niet terecht om deze stad het label ‘winkelstad’ te geven, deze stad is veel meer dan enkel dit. Deze extra dimensie zorgt er voor dat de stad veel aantrekkelijker is en dat, na een tweedaagse excursie, je honger nog niet gestild wordt. Wat is er zo verschillend met andere steden in de Benelux? Om te beginnen is Maastricht niet echt Nederlands, het is een Limburgse stad en dat valt onmiddellijk op. Zelf Nederlanders voelen zich even in het buitenland. De Maastrichtenaars zijn er heel vriendelijke en doen niets liever dan je het naar je zin te maken. Niet enkel op de plaatsen waar ze ons verwachten, ook in etablissementen waar we undercover gingen kregen we regelmatig te horen ‘vind je het leuk?’ Verder kun je er inderdaad eindeloos shoppen in de normale grote ketens in de buurt van het Vleeshuis (wijk: Vrijthof) en Stokstraat (wijk: Stokstraatkwartier) maar je kunt ook in leuke kleinere boetieks op zoek naar woondecoratie spullen in de Rechtstraat (wijk: Wyck) en de omringende straten. In de het Jekerkwartier vind je ook nog een hele hoop kunst, antiek en interieur. De stad mag dan wel gesplitst worden door de Maas, de drie bruggen zorgen er voor dat het één geheel vormt (hier kunnen de mensen van Antwerpen nog een puntje aan zuigen) en dat je héél snel van het toneel op Plein 1992 (wijk: Céramique) de brug over wandelt om een pintje te pakken in wijk Jekerkwartier waar je ’t Pothuiske vind Heb je het wat lastig met de wijken? Neem dan héél snel een plan bij de hand en keuvel wat door de stad, je zult snel merken dat elke wijk een eigen sfeer heeft. Op deze manier kun je vijf keer genieten van Maastricht. Zorg er wel voor dat je niet te veel gegeten hebt want de geur van allerlei specerijen en lekkers zet je aan tot proeven en eten. En dan sluit ik deze inleiding af met een herhaling. Maastrichtenaars zijn geen Nederlanders: ze zijn speels en charmant en zijn meesters in de keuken. Dit laatste wordt nog versterkt doordat Maastricht één restaurant heeft met twee Michelin sterren (Beluga) en vier restaurants met één Michelin ster (Au Coin Des Bons Enfants,Toine Hermsen, Tout à Fait en Château Neercanne). Twee van deze restaurants kun je terug vinden in dezelfde straat zoals onze gids met niet weinig trots wist te vermelden. Wij zijn gaan eten in ’t Pakhoes en geloof mij ook zonder sterren kun je zalig eten.
Net zoals twee dagen niet voldoende is om de stad te bespreken is één topic op deze site ook niet voldoende om de stad te bespreken. Maastricht mag dan geen grote stad zijn het is er wel veelzijdig en aangenaam.
Maastricht en haar bewoners: ik kom zeker terug.